Evita cali di concentrazione e solleva umore
Roma, 3 mar. (TMNews) - Il tè vince la "prova del sudoku". Per aiutare il cervello a restare vigile, senza cali di concentrazione e brusche discese dell'umore, una tazza di tè è la migliore delle medicine. Lo dimostra uno studio pubblicato sula rivista Nutritional Neuroscience. I ricercatori hanno testato gli effetti sul tono cerebrale di 44 giovani volontari sottoposti ad alcuni esercizi per valutare il rendimento cognitivo. I partecipanti sono stati divisi in due gruppi, ad uno è stato somministrato tè due volte, dopo 20 e dopo 70 minuti dall'inizio degli esercizi, all'altro una bevanda simile nell'aspetto ma efficace quanto un bicchier d'acqua.
Il risultato ha premiato il primo gruppo, sia in termini di punteggio che in "tenuta" delle facoltà mentali ai compiti assegnati. Secondo i ricercatori, è anche merito della teanina, che insieme alla caffeina, è una sostanza naturale presente nella tè in grado di potenziare le capacità cerebrali. I maggiori quantitativi si trovano nel tè verde, già incoronato da numerose ricerche come bevanda dalle molteplici virtù, contro le malattie cardiache, la fragilità ossea, il Parkinson e il tumore.
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